Menu à
28,00€
AMUSE BOUCHE
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* Sauté de crevettes au pastis
ou
*Chèvre rôti sur briochine
ou
*Planche de jambon vendéen
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*Croustillant de merlu
ou
*Confit de canard
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Dessert maison
*Formule entrée/plat ou plat/dessert à 23,00€
*Le plat seul à 17,00€ ou entrée seule à 13,00€
Menu à
36,00€
AMUSE BOUCHE
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*Foie gras maison
ou
*Cassolette d'escargots aux petits lardons
ou
*Salade Océane (saumon fumé maison, crevettes)
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*Choucroute de la Mer
ou
*Filet mignon de porc sauce foie gras
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*Dessert maison
*Formule entrée/plat ou plat/dessert à 31,00€
*Le plat seul à 22,00€ ou entrée seule à 16,00€
Légumes locaux, poissons, crustacés, viandes, fromage, autant de matières premières pour créer des compositions qui s'accordent à merveille.