Menu à
28,00€
AMUSE BOUCHE
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* Sauté de crevettes au pastis
ou
*Terrine du Chef maison
ou
*Croque de chèvre chaud rôti au miel
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*Pavé de lingue sauce aux agrumes
ou
*Filet mignon de porc sauce moutarde à l'ancienne
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Dessert maison
*Formule entrée/plat ou plat/dessert à 23,00€
*Le plat seul à 17,00€ ou entrée seule à 13,00€
Menu à
38,00€
AMUSE BOUCHE
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*Asperges du Val de Loire et sa sauce mousseline
ou
*Pöelée de St Jacques à la Normande
ou
*Trilogie de la Mer( bulots, crevettes, langoustines)
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*Choucroute de la Mer
ou
*Filet de canard rôti au miel
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*Dessert maison
*Formule entrée/plat ou plat/dessert à 33,00€
*Le plat seul à 24,00€ ou entrée seule à 18,00€
Légumes locaux, poissons, crustacés, viandes, fromage, autant de matières premières pour créer des compositions qui s'accordent à merveille.